Te is az a típus vagy aki ébredés után vagy ha rád tör a fáradtság, akkor egyből egy friss csésze kávéra gondolsz? Ha igen, akkor biztosan te is szereted kipróbálni az újdonságokat, amivel időről időre változatosabbá teheted a kávézás élményét. Lássuk mi az a proteinkávé, és miért jó a szervezetednek!
Mi az a proteinkávé?
Lehet, hogy láttad már ezt az új trükköt a TikTokon vagy az Instagramon, de hidd el, tényleg megéri a felhajtást! Az utóbbi időben egy újabb trenddel bővült a kávék elkészítésének folyamata, mégpedig egy adag fehérjepor hozzáadásával. A proteinkávé - vagy más néven "proffee" - nagyszerű módja annak, hogy csillapítsd az éhségedet vagy kiegészítsd vele az étkezésed. Ráadásul sokkal krémesebbé teszi a kávédat, anélkül hogy erős utóíze lenne. Ha szereted az ízesített tejeket vagy tejszínhabokat, a különböző ízű fehérjeporok használatával a kávédban ugyanazt az hatást érheted el anélkül, hogy plusz kalóriákat és zsírt adnál hozzá - írja a bien.hu.
Kiválthatom a proteinkávéval a reggelizést?
Bár remek módja annak, hogy reggelente azonnal fehérjéhez juss, nem helyettesíti az étkezést. Nagyon fontos, hogy a fehérjét teljes értékű élelmiszerekből igyekezzük bevinni a szervezetünkbe. Abban az esetben, ha a reggeli eddig sem volt a te világod, a proteinkávé jó módszer arra, hogy jóllakott és energikus maradj az első étkezésig. Természetesen a fehérjekávédat élvezheted az étkezéseid mellett is. Például egy adagolókanál fehérjepor a kávédban plusz két tojás körülbelül 40 gramm fehérjét jelent, ami remek mennyiség reggelire.
Segíthet a fogyásban?
A magas fehérjetartalmú reggeli jobban segít stabilizálni a vércukorszintet és megakadályozni a glükóz emelkedését, mint a magas szénhidráttartalmú étkezés, ami elősegíti a súlyproblémákat.
A proteines kávé segíthet a súlyoddal kapcsolatos céljaid elérésében, mivel egész nap fokozza az anyagcserédet. A proffee különösen hasznos, ha irodai munkát végzel, mivel csökkenti az éhségérzetet, így valószínűleg nem nassolsz majd állandóan. Ha a fehérjeporod olyan cukorpótlókkal készül, mint pl. a stevia, az eritrit vagy az aszpartám, gyomorpanaszokat, puffadást vagy hasmenést tapasztalhatsz. Mindig alaposan olvasd el a címkét, és ha zavar, válassz olyan fehérjeport, amely nem tartalmaz mesterséges édesítőszereket.
Milyen a tökéletes állaga?
A fehérje hozzáadása megváltoztathatja az italod állagát. Attól függően, hogy milyen típusú fehérjeport használsz, az állaga lehet durvább vagy sűrűbb, ez abszolút ízlés kérdése. Az összes szakértő egyetért abban, hogy a fehérjepor kávéba való alapos bekeverésének és a csomók eltüntetésének legjobb módja vagy egy turmixgép, vagy pedig egy tejhabosító használata. A tejhabosító gyorsabb és könnyebben tisztítható, mint a turmixgép.
Minden nap ihatom?
Mindenképpen figyelembe kell venned, hogy éppen mire van szüksége a szervezetednek, hiszen ez egyénenként eltérő. Legyél tudatos abban, hogy mennyit fogyasztasz, hogy ne lépd túl a mértéket! Ha nem haladod meg a naponta ajánlott 400 mg koffein limitet és segítségre van szükséged a fehérjebeviteled kiegészítésére, akkor ez egy nagyszerű módszer lehet.
Hogyan készítsem el?
Egyszerűen add hozzá a kedvenc tejedet egy adagolókanál fehérjeporhoz és habosítsd fel, amíg simává nem válik. Miután elkészült, add hozzá a kávédhoz. Lássunk néhány konkrét receptet, amit érdemes kipróbálnod!
Fahéjas gyömbéres protein kávé
Hozzávalók: 50 ml meleg víz, 2 tk vaníliás fehérjepor, 2 tk instant kávé, 200 ml tej (1,5%-os), 2 csipet őrölt gyömbér, 2 csipet fahéj
Az első 3 összetevőt rakd bele egy magasabb falú edénybe, és habverővel vagy kávéhabosítóval verd stabil habbá.
A tejet melegítsd össze a fűszerekkel, és töltsd egy nagyobb bögrébe.
Kanalazd rá a kávékrémet, és már fogyaszthatod is.
Vaníliás jeges proteinkávé
Hozzávalók: 1-2 adag eszpresszó, befőttesüveg + jég, 2 tk vaníliás fehérjepor, cukor/vanília (opcionális)
Tölts meg egy befőttesüveget jéggel, hogy össze tudd rázni a fehérjekávés italod.
Keverd össze a kedvenc vanília fehérjeporodat vízzel vagy valamilyen tejjel, hogy fehérje shaket készíts, aztán add hozzá a kávédhoz.
A legtöbb fehérjepor már eleve édesített és gyakran ízesített, ezért nyugodtan kihagyhatod a cukrot és a vaníliát ebből a receptből, azonban, ha édesebb latte italt szeretnél, vagy ha ízesítés nélküli fehérjeporral készíted el, nyugodtan add hozzá!
Mandulatejes mocha macchiato
Hozzávalók: 1-1/2 csésze cukormentes mandulatej, 1 adag csokoládés fehérjepor , 1 teáskanál kakaópor, 1-2 adag eszpresszó
1Egy habverővel alaposan keverd össze a mandulatejet, a kakaót és a csokoládé fehérjeport.
Miután teljesen összekeveredett, melegítsd meg a csokoládés keveréket egy mikrohullámú sütőben 45 másodpercig. Egy kézi tejhabosítóval habosítsd fel a tejet, amíg krémes és habos nem lesz. Öntsd egy bögrébe, és tetejére önts 1-2 adag eszpresszót.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
