Ha a táplálkozási szokásainkról van szó, vannak olyan dolgok, amelyekről ösztönösen is tudjuk, hogy jobb, ha vigyázunk velük, míg mások több figyelmet igényelnek. Bizonyos élelmiszereknél - mint például a kávénál - eleve számolunk azzal, hogy kiszáríthatnak, így több vizet érdemes fogyasztanunk melléjük, míg másoknál eszünkbe sem jut, hogy vajon miért érezzük magunkat még fokozott folyadékfogyasztás mellett is szomjasnak.
Miért fontos a hidratálás?
Biztosan te is jól tudod, hogy a hidratáltság elengedhetetlen ahhoz, hogy igazán jól érezd magad. A megfelelő hidratálás segít a testhőmérséklet szabályozásában és az ízületek normális állapotának fenntartásában. De a hangulatunkkal, a mentális egészségünkkel és az általános jó közérzetünkkel is összefügg. A kiszáradás fokozhatja a fejfájást, a víz pedig - vagy annak hiánya - hatással lehet a megismerésre, az észlelésre és az energiaszintre - írja a bien.hu.
Ha arról van szó, hogy miként biztosíthatjuk a szervezetünk számára a hidratáltságot, az első és legfontosabb dolog a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása. Ehhez viszont fontos tudni, hogy mely élelmiszerek okozhatnak kiszáradást. A két legfőbb bűnösnek gyakran az alkoholt és a kávét tartják, de több olyan élelmiszer is van, amire aligha van, aki gondolna, és mégis növeli a kiszáradás kockázatát.
Szénsavas üdítők
Egyszerűen fogalmazva, a szénsavas italok többsége folyékony cukorbombák. A hozzáadott cukor hidratáltságra gyakorolt hatása pedig minden, csak nem édes. Amikor túl sok cukrot fogyasztunk, megnő a cukorkoncentráció a vérben. A szénsavas italok fogyasztását egyébként is ajánlott kerülni, de ha alkalmanként mindenképpen ragaszkodsz hozzájuk, akkor próbáld meg a cukros italokat szénsavas vízzel helyettesíteni.
Cukormentes nasik
Az alternatív édesítőszereket tartalmazó termékek, például a cukormentes kekszek, fagyik és egyéb harapnivalók is dehidratálóak, ugyanis általában szorbitot tartalmaznak. Ez egy cukoralkohol, amely utánozza a cukor ízét anélkül, hogy megemelné a vércukorszintet. Bár ebből a szempontból előnyös, a túlzott fogyasztása - nagyjából napi 50 grammnál több - hasmenést okozhat. Mivel pedig a hasmenés hozzájárul a szervezet vízvesztéséhez, az ilyen finomságok fogyasztása szintén kiszáradáshoz vezethet.
Energiaitalok
A koffeint tartalmazó energiaitalok túlzott fogyasztása fokozott vizeletürítést okozhat. Természetesen ugyanez vonatkozik a kávéra és más koffeintartalmú italokra is, ezért nem érdemes túllépni a napi 400 milligramm koffein ajánlott felső határát. Egyszerűen fogalmazva, a koffeinben gazdag italok a leginkább kiszárító élelmiszerek közé tartoznak, mivel vizelethajtó hatásúak. Az energiaitalok adagonként pedig akár 200 milligramm nátriumot is tartalmazhatnak, ami kizökkentheti a vesék normál működését, még inkább növelve a kiszáradás kockázatát.
Magas fehérjetartalmú élelmiszerek
Bármennyire is szükségünk van a fehérjékre az étrendünkben, ha túl sokat viszünk be belőlük, kiszáradhatunk. Így a túlzott mennyiségű fehérje fogyasztása is indokolttá teszi a fokozott folyadékbevitelt a kiszáradás megelőzése érdekében. A fehérjeszükséglet egyénenként változhat, és az életkortól, a nemtől, valamint az aktivitási szinttől is függ, ezért érdemes egyeztetni egy dietetikussal, hogy a testednek és a céljaidnak leginkább megfelelő napi bevitelt válaszd. Ha úgy döntesz, hogy növeled a fehérjebeviteledet, párosítsd a kiválasztott ételeket néhány hidratáló termékkel, például salátával, uborkával, görögdinnyével vagy paradicsommal.
Savanyúságok
A savanyúságok a nyári hónapok egyik legalattomosabb kiszárító ételei, hiába hasznosak sok más tekintetben. Igaz, hogy sok finomság mellé passzolnak, de a legtöbb üvegben sok só van, ami kiszáradáshoz vezethet. Éppen ezért, ha megkívánsz valamilyen savanyúságot, vagy válogass az édesebb ízvilágú verziók közül, vagy ellenőrizd, hogy adagonként nem tartalmaz-e 50-70 milligrammnál több nátriumot. Emellett az sem árt, ha minden tál savanyúság mellé egy nagy pohár vizet is elfogyasztasz.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Friss hírek
Legolvasottabb
