A fekete bors minden konyhában megtalálható alapfűszer, amivel jóformán bármilyen sós ételt lehet ízesíteni. Azonban azt már kevesebben tudják, hogy az ajurvédikus gyógyászatban is használják magas hatóanyag-tartalma miatt, és akár teaként is fogyasztható.
A fekete borsból készült tea
A HealthLine szakemberei szerint a fekete borsban található piperin erős antioxidánsként funkcionál, megelőzheti a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást, ami máskülönben olyan problémákhoz vezethet, mint a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések. A piperin hatékonyan küzd a gyulladások ellen, és javíthatja a vércukorszint szabályozását is - írja a femina.hu.
A fekete bors elősegítheti az emésztést, és megakadályozhatja a hasmenést azáltal, hogy gátolja bélgörcsök kialakulását, lazítja a bélizmokat, és lassítja az ételek emésztését.
A belőle készült tea enyhítheti az olyan gyomorproblémákat, mint a gázképződés és a puffadás, és természetes étvágycsökkentőként is működik, amivel elősegítheti a fogyást is.
Elkészítéséhez 200-250 milliliter vizet kell felforralni, és egy teáskanálnyi egész fekete borsot bele kell tenni, majd 2 percig hagyni forrni. Ezután vedd le a tűzről, majd még 10 percig hagyd állni. Ha szeretnéd, tehetsz bele őrölt gyömbért is - aminek ismert gyomorgyógyító hatása -, és végül citrommal, mézzel ízesítheted. Szűrd le, és fogyaszd egészséggel naponta egy, maximum két csészével.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
