Az antioxidánsok nélkülözhetetlen vegyületei a szervezetnek. Megkötik és eltávolítják a testből a szabad gyököket, melyek komoly betegségek kialakulásában játszanak közre. Ilyenek a szív- és érrendszeri, illetve a daganatos megbetegedések.
A nem megfelelő életmód, a kártékony kémiai reakciók, a helytelen táplálkozás, a dohányzás és a mozgásszegény életvitel, valamint a stressz hatására kivédhetetlenül szabad gyökök termelődnek a testben - írja a femina.hu.
Természetes antioxidáns-források
Ezek semlegesítésére képződnek az antioxidáns molekulák is a szervezetben, ám pótlásukról és megerősítésükről neked is gondoskodni kell. Mutatjuk azokat a természetes forrásokat, melyek tele vannak ezzel a jótékony alkotóelemmel, egész évben kaphatók, és a pénztárcádat sem terhelik meg nagyon.
A cékla ásványianyag- és vitaminforrás, az immunrendszer hatékony támogatója. Betanin nevű antioxidánsa elősegíti a sejtek regenerálódását. Nyomelemei révén a vérnyomást is csökkenti.
A narancsban antioxidánsként működő C-, A- és E-vitamin van, illetve béta-karotin. Emellett a citrusfélékben bőségesen található bioflavonoid vegyületekben is dúskál, melyek jó hatással vannak az érrendszerre.
A csokoládé az egyik leggazdagabb flavonoidforrás, antioxidáns hatásának köszönhetően jótékonyan hat az erekre. Fogyasztását cukor- és zsírtartalma miatt nem szabad túlzásba vinni. Fekete csokoládéként heti két-három alkalommal 20-30 gramm fogyasztása javallott.
A zöld teában polifenol nevű növényi vegyület található, melynek molekulái kijavítják a sejtkárosodásokat. Jótékony hatással van a magas vérnyomásra, és csökkenti a keringési rendellenességek kockázatát is.
A spenót regeneráló hatású fitonutriensei lassítják a rákos sejtek burjánzását, míg a klorofill gátolja a kardiovaszkuláris betegségek kialakulását. A lutein és a karotin pedig csökkenti a sejtek elöregedését.
A káposzta levelei tele vannak béta-karotinnal. A levelekben mustárolaj is található, ami természetes antibiotikum. Kalciumban és vasban gazdag, C-vitamin-tartalma miatt pedig immunerősítő hatású.
A bab tele van fenol- és antocián vegyületekkel. Ezek ellenállóbbá tesznek a szív- és érrendszeri, illetve a daganatos betegségekkel szemben, és karbantartják a vérnyomást is.
A hagymafélék, különösen a fokhagyma, tele vannak cisztein és a glutation vegyülettel. Ezek az aminosavak segítenek a szabadgyökök semlegesítésében. A hagyma enzim- és szeléntartalma méregteleníti a szervezetet.
A répa segíti az immunrendszert. Magas béta-karotin-szintje növeli a fehérvérsejtek aktivitását. A répa oldható élelmi rostszálai tisztítják a bélrendszert, csökkentve ezzel az emésztőszervi daganatok kialakulásának kockázatát.
Az alma a magas flavonoidtartalmú gyümölcsök közé tartozik. Ez gátolja a sejtek károsodását. A benne található quercetin glycosid rákmegelőző és gyulladáscsökkentő, a klorogénsav és az epicatechin pedig segít a vírusok és baktériumok legyőzésében.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
