Több mint ötvenféle étel több ezer adagját készítik el a benevezett amatőr és profi főzőcsapatok a péntektől vasárnapi tartó 10. Tirpák Fesztiválon Nyíregyházán.
A gasztronómiai rendezvény keretében tartják meg szombaton a Népi ízek találkozóját és vasárnap a bogrács- és grillbajnokságot, előbbi programon huszonkét, utóbbin pedig harminckét amatőr főzőcsapat mutathatja meg főzőtudását, de ott lesznek a helyi éttermek és hagyományőrző egyesületek gasztroalakulatai is - mondta az eseményt beharangozó hétfői sajtótájékoztatón Ulrich Attila, a nyírségi nagyváros alpolgármestere.
Megjegyezte, az első napon az érdeklődők megkóstolhatják a szabolcsi-nyírségi tájegység számos gasztronómiai különlegességét, többek között a szabolcsi töltött káposztát, a brinzás galuskát, a ludaskását, a kötött tésztalevest, a tirpák burgonyalepényt, a tésztás paszulylevest vagy a puliszkát sült kolbásszal.
Újdonság, hogy a közönség a gasztrojegyek ellenében vásárolhat az elkészített finomságokból, egy darab, ötszáz forintba kerülő jegyért pedig belekóstolhat az ételkínálatba.
A szombati gasztrotalálkozó és vasárnapi bogrács- és grillbajnokság csapatait szakmai zsűri fogja értékelni, amely minden eddiginél több díjat fog odaítélni a jól teljesítő csapatoknak. Érkeznek főzőtársaságok a vármegye mellett a határon túlról, például a szlovákiai Nagykaposról vagy a lengyelországi Gorlicéből is.
Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke a sajtótájékoztatón elmondta, megkóstolható lesz majd a térségre jellemző lapcsánka, ebből rengeteg ízzel és elkészítési móddal várják majd a látogatókat.
Kísérőprogramként szombaton és vasárnap megrendezik a Made in V4 nemzetközi fesztivált, a város főterén különböző helyi és kézműves termékek, lekvárok, szörpök, házi sajtok, ásványékszerek, hímzett termékek várják majd az érdeklődőket.
A háromnapos gasztrorendezvényt kulturális és zenés program kíséri, pénteken Korda György és Balázs Klári, szombaton Takács Nikolas és Rúzsa Magdi lép fel a Kossuth téren. Rajtuk kívül a helyi és vármegyei néptánc egyesületek, tánccsoportok, fúvószenekarok és mazsorettek szórakoztatják a közönséget.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
MTI
A létesítményt ért találat komoly fennakadásokat okoz az Oroszországon belüli olajszállítás logisztikájában.
Felszólították egyúttal az unión kívüli országokat, hogy segítsenek az ukrán finanszírozási nehézségek áthidalásában.
Harry sussexi herceg csütörtök reggel előre be nem jelentett látogatásra Kijevbe érkezett.
Több mint egy év után érkezett a tragikus hír: elesett Rudák Vaszil tereszvai katona.
A 36 éves Mica Vaszil 2024. április 13-án vesztette életét a donyecki területen.
A légvédelem az ország északi, déli és keleti régióiban 139 drónt hatástalanított, viszont 9 helyszínen 11 drón célba talált.
Még az év vége előtt megnyílhat mind a hat tárgyalási fejezetcsoport.
A busz Odesszából tartott Isztambulba.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
