A gabona- és zöldségtermesztők joggal reménykedhetnek abban, hogy fáradozásuk idén sem lesz hiábavaló, hogy a szezon végén értékesíteni tudják termékeiket, méghozzá megfelelő áron. Hisz a legfontosabb konyhai alapanyagokra – lisztre, burgonyára, hagymára, sárgarépára stb. – mindig szükség lesz, és a családok úgy osztják be megcsappant jövedelmüket, hogy abból ezekre mindenképpen jusson.
Ám a gyümölcsfélékkel egészen más a helyzet. Ha a legtöbbjük nem is számít luxuscikknek, azok az ilyen válságos időkben már a nélkülözhető kategóriába sorolódnak be. Hogy ez nem csupán elméleti fejtegetés, arra a mostani almaárak szolgálnak fényes bizonyítékul.
Már 7-8 hrivnyáért is hozzá lehet jutni egy kilogramm közepes minőségű almához.
– Két-három hét múlva, meglehet, még olcsóbban is fogjuk vesztegetni, pedig már így is jelentős a ráfizetésünk – vallja Zékány Ferenc beregardói gyümölcskertész. – Gondoljunk bele, gyakorlatilag már három éve nem mozdul ennek az alapvető gyümölcsnek az ára, miközben mind a gázolaj, mind a növényvédőszer jelentősen drágult. Meglátásom szerint jelenleg 15-18 hrivnyát kellene kapni egy kilogramm gyümölcsért, hogy teljes mellszélességgel nekivágjunk a teendőknek. Meg a képzett munkaerőt is illene tisztességesen megfizetni, ám ilyet már alig találunk. Így talán már érthetőbbé válik sok gyümölcstermesztő dilemmája, hogy végül is mit hagyjon el a kötelezőnek mondott tavaszi, kora nyári munkálatok közül.
– Miért, van erre egyáltalán lehetőség?
– Legfeljebb kényszermegoldások jöhetnek számításba, egy kevésbé alapos tavaszi metszés, vagy a szezon közben valamelyik permetezés elhagyása, vagy hogy a sorközi művelésen az esedékessé váló kaszáláson spórolunk. Valamennyi fent leírt művelet kiiktatása azt a reális veszélyt hordozza magában, hogy megváltozik a betakarításra kerülő termény minőségi összetétele: ha eddig, mondjuk az összmennyiség 75 %-át az árualma tette ki, és csak 25-30 % volt a léalmának való, ezután fordított lesz az arány. Ami természetesen tovább csökkentheti a gazdálkodás jövedelmezőségét. És ekkor még nem beszéltünk a további, hosszabb távra szóló negatívumokról, hisz egy ilyen lazának felvázolt év után legalább három év szükséges ahhoz, hogy gyümölcsösünket rendbe tegyük.
– Sajnos hamar kiderült, hogy távirányítással nem lehet a gyümölcsöst hatékonyan gondozni – vallja Szimcsera János nagybégányi gyümölcskertész. – Azok a fiatalok, akik a háború és a behívások elől február végén külföldre távoztak, most a határ túloldaláról képtelenek megszervezni az aktuális munkálatokat. S bizony ennek a gyümölcsös, no meg a családi kassza látja kárát. Az előttem nyilatkozó bölcsen megjegyezte, hogy a kertekben egy évnyi kihagyás milyen sok negatívummal jár. Mi igyekeztünk minden aktuális teendőt idejekorán elvégezni.
– Bár jelenleg igencsak nyomott az alma ára, többen abban reménykednek, hogy Kárpátalja hirtelen felduzzadt lakossága ebből a szempontból is a korábbinál nagyobb felvevőpiacot jelent.
– Szomorúan tapasztalom, hogy a menekült a turistával a fogyasztás szempontjából sem hasonlítható össze. Hogy mást ne mondjak, az egyik egész éven át készült rá, gyűjtött arra, hogy 10-12 napot vidékünkön gondtalanul és élményekben gazdagodva töltsön el, a másik mindenét otthagyva egy bőrönddel érkezik úgy, hogy valóban rászorul mindenféle adományra. Tudjuk persze, akadnak kivételek, ám ők többnyire nem itt, a megyénkben kívánják kivárni a háború végét.
Vidékünkön a legkorábbi gyümölcs – ugye, ebből van a legkorábbi bevétel is – a szamóca. A fűtött fóliasátrakból már a piacra lehetne vinni az első tételeket, ám nincs tudomásunk róla, hogy lennének ilyen hajtatóközegek. Ami szamócát most a piacainkon kínálnak – kilogrammját 250 hrivnyáért –, az Itáliából érkezett.
– Idén először termesztünk hideg hajtatásban szamócát – mondja lelkesülten Kovács Erika nagymuzsalyi termelő. – Nagyon izgulunk, hogyan alakul az idény, hisz rengeteg munkánk van benne. Az egész március, illetve az április első fele meglehetősen hidegre sikeredett, s ez valamelyest visszavetette a növény fejlődését. Ám a bogyók átlagmérete már így is nagyobb, mint egy cseresznyéé, némelyik elkezdett pirulni.
Egyszóval hamarosan hozzáláthatunk a betakarításhoz és az áru terítéséhez. Ez utóbbi nagyon fontos. Több piaci árussal is felvettük a kapcsolatot, s beszéltünk jónéhány, a környékünkön működő falusi ABC tulajdonosával, továbbá beszereztük azokat a műanyag edényeket, amelyek segítségével különböző kiszerelésben tudjuk értékesíteni. Reméljük, jó szamócaszezonunk lesz, s ez megadja a kedvet a másik fő növényünk, az őszibarack gondozásához. Ami szintén sok-sok teendővel és kiadással jár.
Kovács Elemér
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
