Az ételek körüli hiedelmek és babonák generációról generációra öröklődnek, így ezek az ételek szinte minden családi vagy baráti összejövetelen megjelennek december 31-én és január 1-jén.

A Gergely-naptár bevezetése előtt december 13., azaz Luca napja volt az év legrövidebb napja, így számos népszokás, hagyomány fűződik hozzá.

November 19. Szent Erzsébet napja, kinek „illatos" csodái egy küldetéses keresztény út „virágzó" szimbólumai