Édességek nélkül elképzelhetetlen az élet, kevesen vannak, akik meg tudnak lenni nélkülük. A legtöbb embernek szüksége van rá, hogy időnként bekapjon egy szelet csokit, vagy meglepje magát valami hasonlóval akkor is, ha mindenki tudja, hogy a legtöbb édes ízélményt adó étel egyáltalán nem járul hozzá az egészséges étrendhez. A desszertek között azonban rengeteg olyan van, melyek bár magas szénhidráttartalommal rendelkeznek, mégis alacsony a kalóriatartalmuk, így nyugodtan ehetsz belőlük, nem fog összeomlani miattuk a diétás étrended.
Diétás sütemények alacsony kalóriával
Ezekben az édességekben az a közös, hogy olyan összetevőkből állnak, melyek amellett, hogy diétásak, támogatják az egészséges étrend kialakítását, hiszen több, az egészségre jótékony hatásuk is van. Amikor valami édes után sóvárogsz, a csokoládé helyett próbáld ki a következő ételek valamelyikét! Isteni ízük van, és nyugodtan fogyaszthatod őket a nap bármely szakában - írja a femina.hu.
Az áfonyás muffint könnyű elkészíteni, ráadásul az áfonyának számos egészségre jótékony hatása van, többek között kiváló antioxidáns. 12 darab muffin elkészítéséhez a következő összetevőket kell összekeverni és a formákba tölteni: 220 g 10%-os görög joghurt, 50 ml 1,5%-os zsírtartalmú tej, 4 evőkanál repceolaj, 1 tojás, 100 g méz, 100 g zabpehely, 100 g teljes kiőrlésű liszt, 5 g sütőpor, 300 g fagyasztott áfonya, fahéj ízlés szerint. 180 fokon süsd 20 percig, hagyd egy kicsit hűlni, mielőtt kivennéd a formákból!
A citromtorta is tud egészséges lenni, ha teljes kiőrlésű lisztből készíted el, és édesítőt használsz cukor helyett. Ezzel a recepttel biztos lehetsz abban, hogy diétás sütemény lesz a végeredmény. Hozzávalók: 200 g teljes kiőrlésű liszt, 5 g sütőpor, 50 ml citromlé, 2 evőkanál kókuszolaj, 200 ml víz, édesítő és só ízlés szerint. A hozzávalókat keverd össze egy tálban az alábbi sorrendben: először a lisztet, a sütőport és az édesítőt, ezután ehhez öntsd hozzá a citromlevet, a vizet és a kókuszolajat. Sütési idő: 20 perc 180 fokon.
A chiapudingnak sokféle változata ismert, ez az áfonyás-csokoládés pohárdesszert az egyik legjobb választás lehet, ha édességre vágysz. A chiamag fehérjékben és telítetlen zsírsavakban is gazdag. Hozzávalók: egy vaníliarúd, 100 g zsíros joghurt, 200 ml rizstej, 30 g chiamag, 2 evőkanál cukormentes kakaópor, édesítő ízlés szerint, áfonya. A vaníliarúdból kapard ki a belsejét, és keverd össze a rizstejjel és a joghurttal. Add hozzá a kakaóport, majd tedd hűtőbe mindkettőt egy éjszakára! Reggel a tetejére szórd rá az áfonyát!
A fahéjas csigának is van diétás változata. A hozzávalók: 140 g teljes kiőrlésű liszt, 15 ml víz, 10 g friss élesztő, 5 g cukor, 40 g almaszósz, 2 ml mandulatej, 13 ml kókuszolaj, édesítő és fahéj ízlés szerint. Keverd össze a vizet az élesztővel és a cukorral, majd hagyd állni pár percig, ezután add hozzá a többi hozzávalót! Dolgozd össze, 30 percen át hagyd kelni, majd nyújtsd ki. A kókuszolajat keverd össze a fahéjjal és az édesítővel, kend meg a tésztát, és tekerd fel. Szeleteld darabokra, és helyezd sütőpapírral kibélelt tepsibe. 170 fokon süsd 25 percig.
A sült almás zabkása reggelire és tízóraira is nagyon finom fogás, az alma édes ízét egy teáskanál juharsziruppal teheted még édesebbé. Az alma igazi vitaminbomba, számos, az egészségre jótékony hatása van. Hozzávalók: 70 g alma, 1 teáskanál fahéj, 1 teáskanál 100%-os juharszirup, 30 ml víz, 200 ml rizstej, 50 g zabpehely. Az almát kockázd fel, egy serpenyőben a juharsziruppal és a vízzel párold puhára! A zabpelyhet a mandulatejjel és a fahéjjal főzd meg, tedd a tetejére az almát, és már fogyaszthatod is!
A vegán brownie is remek édesség. Gyorsan elkészül, és ebben a formájában diétás étel. Hozzávalók: 100 g teljes kiőrlésű liszt, 60 g cukrozatlan kakaópor, 150 g finomliszt, 1 evőkanál chiamag, 100 ml juharszirup, 100 ml rizstej, 130 ml kókuszolaj, 50 g dió. A chiamagot 1:4 arányban áztasd vízbe, keverd össze a liszteket, a sütőport, a juharszirupot, a rizstejet, majd add hozzá a chiamagos keveréket. A diót aprítsd kis darabokra, add a tésztához, majd az egészet öntsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe! 20 percig süsd 180 Celsius-fokon!
A zabpelyhes keksz kitűnő, gyors édesség. Hozzávalók: 1 evőkanál őrölt lenmag, 4 ml víz, 200 g almaszósz, 2 evőkanál repceolaj, 3 evőkanál mogyoróvaj, 2 evőkanál juharszirup, 160 g zabpehely, fél teáskanál sütőpor, fahéj, szárított áfonya. A lenmagot keverd össze a vízzel, hagyd állni kicsit. Közben a mogyoróvajat, az almaszószt, repceolajat keverd össze! Add hozzá a lenmagos vizet, a zabpelyhet, a sütőport és a fahéjat, majd kekszeket tedd a sütőbe! 180 Celsius-fokos sütőben 12 perc alatt süsd aranybarnára őket!
Iratkozzon fel a Kárpátinfo.net csatornáira:
Facebook, Instagram, Twitter, Telegram
Olvassa a Kárpátinfo.net híreit a Google News oldalon.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
