Bár 80 százalékban cukorból áll, a méz mégis jó hatással lehet a vércukorszintre és a koleszterinre is, állítják kanadai kutatók friss tanulmányukban.
Sokak számára fejtörést okoz, mivel édesítsék ételeiket-italaikat. Ha a Torontói Egyetem tudósaira, pontosabban a Nutrition Reviews című folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmányuk eredményeire hallgatunk, nem is lesz kérdés, hogy mézet érdemes használni. A kutatók ugyanis arra jutottak, hogy a méz jótékony hatással lehet a többi között vércukor- és koleszterinszintünkre is – írja a news-medical.net.
A méz hatásai a szervezetre
A tudósok elsősorban a méz hatásait igyekeztek feltárni bizonyos kardiometabolikus kockázati tényezők mérséklésére. Több mint 800 korábbi tudományos munkát vettek elő újra: olyan embereken végzett táplálkozási kísérleteket, illetve ezek eredményeit hasonlították össze, amelyekben legalább hét napig fogyasztottak mézet olyan egészséges emberek, akik egyébként nem fogyasztottak sok cukrot. Ezek a korábbi tanulmányok is azt kutatták, hogyan hatott a mézfogyasztás az elhízásra, a vércukorszintre, a vérzsírokra, a vérnyomásra, a húgysavra, a gyulladásos markerekre és a nem alkoholos zsírmáj markereire - írja a Házipatika.com.
Összességében a kutatók arra jutottak, hogy a méz javítja a lipideredményeket azáltal, hogy csökkenti az összkoleszterin-, az LDL-koleszrerin- és az éhomi trigliceridszintet, illetve növeli a HDL-koleszterin-szintet. Azt is megfigyelték, hogy a méz egészségügyi hatásait befolyásolta, hogy milyen virágból származott, illetve nem volt mindegy a feldolgozás módja sem. Például az akácméz, a vöröshereméz és a nyers méz mind kapcsolatban állt a csökkent éhgyomri glükóz- és összkoleszterinszintekkel. A nem pasztőrözött nyers méz egészségügyi előnyei a kutatók szerint a benne található probiotikumoknak, például a laktobacillusoknak tulajdoníthatók, legalábbis részben.
Mi van a mézben?
A méz különböző összetett cukrokból, szerves savakból, enzimekből, fehérjékből, aminosavakból, ásványi anyagokból, vitaminokból és egyéb biológiailag aktív vegyületekből áll. A cukor egészségesebb alternatívájának tekintett mézről már korábban is kiderült, hogy fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat, beleértve a gyulladás és a testsúly csökkentését, az immunrendszer erősítését és a megfázás elleni hatékonyabb küzdelmet.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Munkácson végső búcsút vettek Budkai Petrótól, aki 568 napig eltűntként szerepelt.
A rendőrök lövésekkel állítottak meg egy agresszív kamionsofőrt Kárpátalja bejáratánál. A férfi ráhajtott a rendőrökre és menekülni próbált.
A parancsnokoknak biztosítaniuk kell annak feltételeit, hogy a katonák legfeljebb két hónapig maradjanak harci pozíciókban.
Az ukránok továbbra is 4,32 hrivnyát fognak fizetni kilowattóránként.
A légvédelem 172 drónt hatástalanított, azonban az Iszkander-M típusú ballisztikus rakéta, valamint 22 helyszínen 32 drón célba talált.
A kifizetések egy részét a vállalkozások számára népszerűtlen adóemelés végrehajtásától tenné függővé.
Az amerikai elnök erről egy fehér házi eseményen beszélt, miután bejelentette, hogy hosszan beszélt telefonon az orosz elnökkel.
Bár jelenleg nem vezetnek be óránkénti áramszüneteket, a szakértők takarékosságra figyelmeztetnek.
Közölte az amerikai külügyminisztérium szerdán.
Amely az Oroszországi Föderáció fő kőolajszállító rendszerének stratégiai szempontból fontos csomópontja.
