Sokak kedvence az áfonya, nem véletlenül, hiszen sokféle ételt lehet készíteni belőle, ráadásul nyersen is nagyon finom ez a kissé fanyar ízű gyümölcs. A benne lévő értékes vitaminok, rostok és más összetevők nagymértékben hozzájárulnak az egészség fenntartásához.
Az áfonya hatásai
Az áfonyából egy csészényi adag fedezi a napi C-vitamin-szükséglet 24 százalékát, emellett A-, B-, E-, K-vitaminokat, vasat, kalciumot, káliumot, vasat, magnéziumot, foszfort, mangánt, cinket, rezet, folsavat, béta-karotint, kolint és rostokat is tartalmaz. A kalóriatartalma mindössze 84 kcal, ez 100 gramm mennyiségnél ennyi, tehát ha harminc deka nyers gyümölcsöt elfogyaszt valaki, még mindig csak 254 kalóriát vitt be a szervezetébe - írja a femina.hu.
Az áfonyának többféle egészségvédő hatása is van, a fogyasztásával egyensúlyban tartható a vérnyomás, a vércukorszint és a koleszterinszint, emellett az agyi funkciókra és az öregedési folyamatokra is jótékony hatást gyakorol. Egy dologra azonban érdemes figyelni a fogyasztásakor, ugyanis a túlzott mennyiségben való bevitelének több kockázata is van.
Puffadás
Az áfonyában lévő jelentős mértékű rost bevitelével egyrészt ez a gyümölcs alkalmas arra, hogy támogassa az emésztést, viszont a túlzott fogyasztása ugyanezen tulajdonságának köszönhetően puffadást és hasmenést okozhat. Akinél ezek a tünetek jelentkeznek a rostok fogyasztásakor, azoknak érdemes sok vizet inniuk, és csökkenteniük a rostok bevitelét.
Vérrögképződés
Az áfonya sok K-vitamint tartalmaz, ami növelheti a vérrögképződés kockázatát, ha valaki véralvadásgátló gyógyszereket szed. A K-vitamin a véralvadás szabályozásában és a csontsűrűség fenntartásában is szerepet játszó vitamin, ezért azoknak, akik véralvadásgátlókat szednek, figyelniük kell a szervezetükben lévő K-vitamin szinten tartására. Ha hirtelen túl sok vagy túl kevés lesz a K-vitamin a szervezetükben, az fokozhatja a vérrögképződést vagy a vérzést.
Fogak elszíneződése
Az áfonya – sok más élelmiszerhez hasonlóan, mint a kávé, a tea vagy a bor – hatására a fogak el tudnak színeződni. Ennek elkerülése érdekében ajánlott a fogmosás az áfonya fogyasztását követően, ami megakadályozhatja, vagy csökkentheti a problémát.
Hipoglikémia
A cukorbetegeknek adott vércukorszint-csökkentő gyógyszerek mellett szintén nem árt odafigyelni az áfonyafogyasztás mértékére. Az áfonyának ugyanis a vércukorszint csökkentésében is szerepe van, ami a túlzott fogyasztással a gyógyszeres kezelést is befolyásolhatja, bár ezzel kapcsolatban érdemes a kezelőorvossal konzultálni.
Allergiás reakciók
Az áfonyában lévő szalicilát is kiválthat allergiás reakciókat. Ez az anyag az aszpirin hatóanyaga, akik érzékenyek rá, azoknál fokozottabban kell ügyelni erre. Különösen az áfonyalé tartalmaz sok szalicilátot, mely érzékenység vagy intolerancia esetén hányingert, hányást, puffadást, refluxot, kiütéseket, orrfolyást, fejfájást is okozhat. Súlyosabb esetekben légzési nehézségek jelentkezhetnek, amivel azonnal orvoshoz kell fordulni.
Vesekő
Az áfonyában lévő oxaláttartalom fokozhatja a kalcium-oxalát vesekő kialakulását, ezért különösen azoknak, akiknél korábban ilyen vesekövet diagnosztizáltak, érdemes odafigyelve fogyasztani nem csak az áfonyát, hanem más oxalátot tartalmazó élelmiszereket is.
Iratkozzon fel a Kárpátinfo.net csatornáira:
Facebook, Instagram, Twitter, Telegram
Olvassa a Kárpátinfo.net híreit a Google News oldalon.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
A parancsnokoknak biztosítaniuk kell annak feltételeit, hogy a katonák legfeljebb két hónapig maradjanak harci pozíciókban.
Az ukránok továbbra is 4,32 hrivnyát fognak fizetni kilowattóránként.
A légvédelem 172 drónt hatástalanított, azonban az Iszkander-M típusú ballisztikus rakéta, valamint 22 helyszínen 32 drón célba talált.
A kifizetések egy részét a vállalkozások számára népszerűtlen adóemelés végrehajtásától tenné függővé.
Az amerikai elnök erről egy fehér házi eseményen beszélt, miután bejelentette, hogy hosszan beszélt telefonon az orosz elnökkel.
Bár jelenleg nem vezetnek be óránkénti áramszüneteket, a szakértők takarékosságra figyelmeztetnek.
Közölte az amerikai külügyminisztérium szerdán.
Amely az Oroszországi Föderáció fő kőolajszállító rendszerének stratégiai szempontból fontos csomópontja.
Vizsgálat indult egy ternopili iskolában, miután egy 15 éves diáklányt osztálytársa elleni késes támadással gyanúsítanak. A hatóságok az indítékokat vizsgálják.
Azonosították és hivatalosan is megerősítették Demcsik Iván szőlősvégardói katona halálát.
