/ Gazdaság
Történelmi csúcson a kávé ára, ezt már a fogyasztók is megérezhetik
Történelmi csúcson a kávé ára, ezt már a fogyasztók is megérezhetik
Állítsd be, hogy a Kárpátinfo az elsők között legyen a Google híreiben

Bajban van a „kávébabövezet”, vagyis azok az országok a Ráktérítő és a Baktérítő között, ahonnan világszinten a legtöbb kávébabot exportálják. Jelentősen nőtt ugyanis azoknak a napoknak a száma, amikor 30 Celsius-foknál is magasabb hőmérsékletet mérni, ami jelentősen károsítja a kávébabokat.

Hirdetés

Csaknem egyharmadát teszi ki Etiópia exportbevételeinek a kávé, ugyanakkor a klímaválság miatt mindez veszélybe került.

A Climate Central elemzése szerint túl meleg van a kávébabot termesztő országokban a termeléshez

– közölte a The Guardian nyomán az index.hu.

Az eredmények szerint a kávétermelésért felelős öt fő országban átlagosan 57-tel több olyan forró napot mértek, amelyek súlyosan károsítják a kávébabokat. Brazíliában, Vietnámban, Kolumbiában, Etiópiában és Indonéziában – a Ráktérítő és a Baktérítő közötti övezetben – speciális hőmérsékleti és csapadékviszonyokra van szükség. Különösen az arabica viseli nehezen a 30 Celsius-fok feletti hőmérsékletet.

Hirdetés

Bajban az iparág

Globálisan hatalmas kereslet van a kávéra, a fekete nedűből naponta 2 milliárd csészét fogyasztunk. Az arabica és a robusta kávébabok ára azonban 2023 és 2025 között a kétszeresére emelkedett,

2025 februárjában a kávéárak pedig minden idők legmagasabb szintjét érték el.

A legnagyobb bajban El Salvador van, ahol 99 nappal volt az optimális, 30 Celsius-foknál több. Brazíliában pedig – amely a globális termelés 37 százalékát adja – 70 ilyen nap volt, Etiópiában 34.

Meleg árnyék nélkül a kávéfák kevesebb babot teremnek, és sebezhetőbbé válnak a betegségekkel szemben” – mondta Dejene Dadi, az Oromia Coffee Farmers Cooperatives Union (OCFCU), egy kisgazda-szövetkezet vezérigazgatója.


Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek


Forrás