Kárpátalja magyar lakosságának túlnyomó része falun él, és legtöbbjüknek a föld biztosítja a megélhetést. De még a nem gazdálkodással foglalkozók is igyekeznek a háztájiban megtermelni a család szükségleteit kielégítő zöldségféléket, illetve a hús egy részét is egyedül próbálják előállítani. Ezt a hozzáállást örököltük őseinktől. S bár manapság már vidéken is hódít a díszkert, a pázsitos és örökzölddel beültetett udvar, a többség azért értékeli a saját termést és a közös munka örömét.
A Kárpátaljai Magyar Nagycsaládosok Egyesülete (KMNE) ugyan elsősorban a minőségi idő eltöltését szolgáló programok szervezését preferálja tagcsaládjai számára, de az immáron hét éve működő Önellátó Nagycsalád projektjük is igen népszerű: vetőmagot, kisállatokat biztosítanak az azt igénylők számára. Ezzel egy másfajta minőségi időtöltést biztosítanak számukra, hisz a szülőknek, nagyszülőknek a gyermekekkel, unokákkal együtt gazdálkodással töltött ideje is igen értékes. Amellett, hogy a közös munka öröme felejthetetlen élményeket szerez, fontos életre való felkészítést is kapnak ezáltal a gyerekek, s az együtt megtermelt zöldség, gyümölcs sokkal ízletesebbnek is bizonyul. A kisállatok – korábban nyulat, kacsát is lehetett igényelni – gondozása pedig felelősségtudatra neveli a gyerekeket.
A KMNE Önellátó nagycsalád programjának keretében idén előnevelt csirkére pályázhattak a tagcsaládok. Mint Orosz Krisztina irodavezetőtől megtudtuk, a Liechtensteini Vöröskereszt és a Magyar Máltai Szeretetszolgálat támogatásának köszönhetően négyszáz tagcsalád gazdagodott igény szerint 40 tojó, vagy 20 brojler csirkével. Amihez – a korábbi évekhez hasonlóan – egy zsák (25 kg) kukoricát, egy csomag (4 kg) tápkoncentrátumot és vitaminokat is biztosítottak. A szárnyasokat két helyszínen – Beregardóban és Salánkon – vehették át az érintettek. Az is örvendetes, hogy az akcióval a helyi gazdákat is támogatják, hisz tőlük vásárolják meg a csirkéket és a takarmányt is.
Mi ezúttal a beregardói átvevőhelyen jártunk, ahol azt tapasztaltuk, hogy a családok igen nagy örömmel vették át az ajándékot. A tagcsaládok számára ez halat és hálót is jelent egyben, hisz nem kell pénzt kiadni a csibékért, de nevelésük munkát ad, amibe bevonhatják a gyerekeket is, megtanítva őket a munka értékének megbecsülésére. No meg az sem mindegy, hogy miből készül a finom húsleves, s hogy milyen zöldséget tesznek abba! A háztájiban ezekben a napokban elvetett – szintén az egyesülettől kapott – magvakból vegyszermentes zöldség kerül majd az asztalra. És a házi tojásból gyúrt tészta is szebb és finomabb! Meg aztán a csillogó gyerekszemeket sem lehet felejteni, amikor a fészekből behozott friss tojásból készítik közösen a rántottát.
S az sem mellékes, hogy aki vet, vagy éppen csibenevelésbe kezd, az itthon tervezi a jövőt… Csak legyen végre béke már, hogy felhőtlenül, és a most távollevőkkel együtt újra közösen élvezhessük a munkánk gyümölcsét – fogalmazódik meg sokakban az óhaj.
Kovács Erzsébet
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
A fronton életét vesztette Mihajlo Roszoha, kárpátaljai katona. Hosszú ideig eltűntként tartották nyilván, halálhírét most erősítették meg.
A csapásokban lakónegyedek és egy kereskedelmi hajó kapott találatot, két ember pedig életét vesztette.
A létesítményt ért találat komoly fennakadásokat okoz az Oroszországon belüli olajszállítás logisztikájában.
Felszólították egyúttal az unión kívüli országokat, hogy segítsenek az ukrán finanszírozási nehézségek áthidalásában.
Harry sussexi herceg csütörtök reggel előre be nem jelentett látogatásra Kijevbe érkezett.
Több mint egy év után érkezett a tragikus hír: elesett Rudák Vaszil tereszvai katona.
A 36 éves Mica Vaszil 2024. április 13-án vesztette életét a donyecki területen.
A légvédelem az ország északi, déli és keleti régióiban 139 drónt hatástalanított, viszont 9 helyszínen 11 drón célba talált.
Még az év vége előtt megnyílhat mind a hat tárgyalási fejezetcsoport.