Ukrajnában a borscs ára 2022 januárjában több mint kétszerese a tavalyinak. A becslések szerint 2022 első negyedévében további áremelkedések várhatók az élelmiszerpiacon.
Az országban szinte minden élelmiszertermék drágulása tapasztalható, és ez folytatódni fog - mondta el Inna Szalo, az Országos Tudományos Központ Agrárgazdasági Intézet árképzési és agrárpiaci osztályának vezetője, akit az UBR.ua idéz.
A borscsleves ára 2022 januárjában több mint kétszerese volt a tavaly januárinak.
Ha tavaly október óta a burgonya ára mindössze 1%-kal drágult, akkor a káposzta 54%-kal, a vöröshagyma 26%-kal, a sárgarépa pedig 11%-kal drágult.
A sertéshús ára változott a legkevésbé (+6,8%), a szalonna ára közel 20%-kal drágult. A baromfihús a többinél jobban, 26,6%-kal drágult.
Az olajos magvak globális termelésének 2020-as visszaesése a napraforgóolaj világpiaci árának gyors növekedéséhez vezetett,
így az olaj 85%-kal drágult.
A hajdina ára 27,6%-kal, az árpa 21,7%-kal, a kölesé 5,2%-kal emelkedett az év során.
Az Intézet számításai szerint 2022 első negyedévében további áremelkedések várhatók az élelmiszerpiacon.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
