Míg 10 tojás költsége 40 hrivnyáig drágulhat, 2021-ben a sertéshús ára 20-38%-kal 139-160 hrivnya/kilogrammra emelkedhet a tavalyi évhez képest.
Ezt az előrejelzést Olga Mahno, az Ukrán Állattenyésztők Szövetségének sertéstáplálástechnológusa jelentette be az Ukrajinszki Novini hírportálnak.
A szakértő a gabona- és fehérjecsoportok áremelkedéséről is beszélt.
"Figyelembe véve az élősúly mai felvásárlási árait, a termelőknek nehéz a piacon maradniuk, mivel a gabona- és fehérjecsoport ára 2019 elejétől 20-40%-kal nőtt (és ezek a sertéstáplálás fő alkotóelemei), és tovább növekszik" - mondta.
Olga Mahno megjegyezte, hogy a takarmányárak növekedése a sertések számának csökkenéséhez vezethet Ukrajnában
és az élősúly árának növekedéséhez kilogrammonként 48-55 hrivnyáig.
Az üzletek polcain pedig az árak 139-160 hrivnya/kilogrammra emelkedhetnek.
2021 eleje óta Ukrajnában a sertéshús ára átlagosan 115,9 hrivnya/kg volt, ami 11%-kal kevesebb, mint 2020 januárjában.
Az egyesület szerint ezt elősegítette a sertések felvásárlási árának jelentős csökkenése:
2020 végén a sertést élősúlyban átlagosan 39,8 hrivnya/kg áron vásárolták, míg a 2019 végén 44,5 hrivnya/kg volt.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
