Kárpátinfo hetilap


Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék! Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék! Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér


Aki a mezőgazdasági termelés során kitartóan és szorgalmasan keresi a kitörési pontokat, az előbb-utóbb rátalál az ilyenekre. A csemegekukorica termesztése vidékükön bő egy évtizeddel ezelőtt gyorsult fel, és annak intenzitása továbbra is tart. Bár őszintén be kell vallani, hogy a jövedelmezőség tekintetében a szezonok között előfordulnak lényeges különbségek. A 2022-es esztendő, amely az évszázad legszárazabb éveként vonult be az agrárium történetébe, a táblák öntözésének köszönhetően bő hozamokat és komoly bevételt biztosított a termelőknek.  A tavalyi esztendő viszont felemásra sikeredett, különösen, ami az idény végét illeti.Augusztus közepétől a viszonteladók már csak 2-3 hrivnyát fizettek egy csőért, ami nem fedezte a termesztési költségeket sem. 

Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék! Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék!  Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

-    Igazából így történik ez nagyon sok esetben – fejtegeti Nagy Éva, a Pro Agricultura Carpatika falugazdásza.  – Az egyik év sikere láttán a következő esztendőben igen sokan kötelezik el magukat a szóban forgó kultúra mellett, s ilyenkor többnyire a túltermelés negatív következményeivel kell szembenézniük a gazdáknak. Jelenleg úgy tűnik, hogy ez a veszély nem fenyeget, és egy kiegyensúlyozott idény elébe nézünk. 

-    Nemrég röppent fel a hír, hogy a nagyszőlősi nagybani zöldségpiacon megjelentek a fóliában nevelt csemegekukorica idei első tételei, és a napokban már a beregszászi piacon is vásárolhattunk belőle.

-    Igen, Nagyszőlősön a hét elején még 42-45 hrivnya körüli árban kínálták a viszonteladók ezt a portékát, ám gyorsan csökkent az ára, s most már a fogyasztók is meg tudják venni ugyanennyiért. Dömpingre egyelőre nem kell számítani, hisz még csak néhány fóliasátorban érett be a termés, így egyelőre kevés van belőle. 

Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék! Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék!  Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

-    A kívülálló számára mindenképpen meglepő ez a koraiság…

-    A szakértelem ebben a tekintetben is döntő tényezőnek bizonyult. Miközben a fóliában folyamatosan zajlott a hónapos retek felszedése, a sejttálcákban, a poharakban már növekedésnek indult a március közepén ide elvetett csemegekukorica, hogy három hét elteltével a retek helyét elfoglalja. Április elején és közepén is tapasztaltunk egy kisebb lehűlést, ám azt a hajtató közegben könnyen ki lehetett védeni. Rosszabbul jártak azok, akik a szabadföldbe ültették ki a palántákat. Mert a fagyzugos helyeken azok megfáztak akkor is, ha fátyolfóliával takarták le őket. Ilyenkor csökött növényt kapunk, amelyik jobb esetben nem teljes értékű csövet nevel. Súlyos esetekben a csőképződés el is marad. 

Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék! Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Piacon az első tételek - Csemegekukoricát tessék!  Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

-    Végül is mennyire terjedt el mostanra vidékünkön a csemegekukorica fóliában való termesztése? 

-    Igazából nem túl nagy mértékben. Inkább a növénypalánták szabadföldi fátyolfóliás nevelése vált népszerűvé. Sokan ezt a módszert úgy fejlesztették tovább, hogy vetés előtt a parcellát egy sima fehér fóliával takarták le annak érdekében, hogy a termőréteget melegen tartsa. Emellett a gazdák egy része a magvak helyrevetését részesíti előnyben, és nem alkalmaz semmiféle takarást. Ők természetesen tisztában vannak azzal, hogy portékájuk ebben az esetben csak a nyár második felében kerülhet értékesítésre, akkor, amikor már igen sok csemegekukorica van a piacon. De ha minden a várakozásnak megfelelően alakul, és nem mutatkozik túltermelés, akkor ők is megtalálják a számításaikat. Ehhez az kell, hogy a viszonteladók csövenként 10-12 hrivnyát fizessenek a gazdáknak. Tavaly hosszú ideig csak 5 hrivnyáért kelt a termék darabja, ezért is mondtak le sokan ennek a növénynek a termesztéséről.

-    A Kárpátján megtermelt csemegekukoricának nagyjából hány százaléka kerül a hágón túlra?

-    Számításaink szerint az itteni mennyiségnek a 30 százalékát a helybéliek vásárolják meg, és körülbelül a 70 százaléka jut el a nyugat-ukrajnai városok fogyasztóihoz.

Kovács Elemér 


 


Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek